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夏季吃海鲜、烧烤等小心寄生虫感染

  记者近日从中南大学湘雅二医院、湘雅三医院获悉近期这些患者有经常吃海鲜和烧烤的习惯。  记者近日从中南大学湘雅二医院、湘雅三医院获悉近期这些患者有经常吃海鲜和烧烤的习惯。专家提醒夏季吃海鲜、烧烤要注意卫生兢兢业业寄生虫感染。

    
  据中南大学湘雅二医院急诊医学教研室副主任柴湘平教授介绍一些患者喜欢吃夜宵、吃烧烤还有患者曾吃过生蛇肉和蛇胆导致肝吸虫、裂头蚴及囊虫等寄生虫通过消化道进入人体引起血液中嗜酸性粒细胞增添终极引起血管内皮损伤有发生脑梗和心肌梗死的风险。
  柴湘平提醒人感染寄生虫的要紧途径是进食含有寄生虫或虫卵的食物或饮水。烧烤食物、海鲜、生肉里的寄生虫可以随着食物进入体内在人体内滋生。

    人的胆道、皮下、肌肉是寄生虫常见的聚集地。夏天是很多人享受美食的季节不少人喜欢吃生猛海鲜需要注意的是在享受美食的同时要保持警惕切忌生吃海鲜和蛇类。